Hamuruna Dokunduğunuz An Kendiliğinden Açılıyor Ustasından Fındıklı Baklava👍👍💯Bera Tatlidunyasi
15:16
595,305
Bera Tatlı Dünyası
Reddit
Fındıklı burma baklava
👉🏻hamuru için
50 gr tereyağ
1 çay bardağı süt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı su
İki adet yumurta
Bir fiske tuz
İki yemek kaşığı sirke ben üzüm sirkesi kullandım
5 ila 5,5 su bardağı arası un
👉🏻şerbeti için
4,5 su bardağı su
4 su bardağı şeker
Bir parça limon
👉🏻açmak için nişasta (buğday Mısır farketmez)
👉🏻üzeri için 250 gr tereyağ (eritilip üzerinin köpüğü alınacak)
👉🏻kullandığım tepsi ölçüsü (35x26 cm)
👉🏻Su bardağı ölçüm 200ml
👉🏻Çay bardağı ölçüm 125ml
👉🏻iç kısmı için 300 gr kadar öğütülmüş fındık üzeri için yeteri kadar diri fındık(ceviz veya fıstıkta kullanabilirsiniz)
175 ila 200 deredce arasında yaklaşık 45,50 dakika pişirdim fanlı fansız her iki şekilde pişirebilirsiniz.
Bu hamur ölçüsünden bu boylarda iki tepsi baklava yaptım baklavanızı yaptıktan sonra geriye kalan hamurunuzu bir iki gün buzdolabında bekletebilirsiniz.
Baklava sıcak şerbet sıcak olacak🌸
Un markam Hekimoğulları pırlanta🌸baklavalık un kullanın

YORUMLAR
  • elxan musayev
    elxan musayev

    Yagın tamamını dökdünüzmü?

  • Kübra Şafak
    Kübra Şafak

    Sizi görümcem önerdi, kendisi sosyal medya ve youtubeda sıkı takipciniz ve denediği tarifleri de birerbir tuttuğunu söyledi. Onun tavsiyesi üzerine ben de artık tarifleri sizden alacağım insaAllah ☺️ tatlıyı pişince dondurucuda saklayabilir miyiz şerbetli haliyle ya da nasıl önerirsiniz. Sanırım benden sık sorular da goreceksiniz. Şimdiden teşekkürler, Allah yardımcınız olsun, başarılar diliyorum gönülden

  • Vatan Sevgisi İmandandır
    Vatan Sevgisi İmandandır

    Kabartma tozu koymuyormusunuz

  • Lacey Monaco
    Lacey Monaco

    14:53 01:30 13:21

  • Ahmettt Ahmettt
    Ahmettt Ahmettt

    Baklava sütlemi daha çıtır olur yoksa yoğurtlamı

  • Özlem Obuz
    Özlem Obuz

    Emine abla ellrinize saglik cok guzel olmuş tatlı tarifini yazabilirmisiniz aklimda tutamıyom😊😊

  • ding dong
    ding dong

    Bülbül yuvası değil mi bu?

  • Resat Can
    Resat Can

    Kandil mesajimi okumadinız☺💐💐

  • Zeynep Küçük Yıldız
    Zeynep Küçük Yıldız

    Maşallah barek allah 🤲🏻

  • Songul Özcelikbas
    Songul Özcelikbas

    Bazen tuz kullanmıyorsunuz bu hamurunuzda sebebi nedir

  • Saliha Dural
    Saliha Dural

    Emine hanim tarifinizi denedim birebir yaptim ve harika oldu hayatimda ilk defa baklava yaptim ve muthis oldu cok saolun tarifleriniz icin

  • Nebiye Balcı
    Nebiye Balcı

    Biz hep sıcak yağ döküyoruz hepsi içinmi geçerli merdaneye olsun bu baklavaya olsun Soğukmu olacak yağı benimde şekerim sekerleniyo ne yaptıysam olmuyor

  • Döne Kesgin
    Döne Kesgin

    Ellerine sağlık çok güzel yapıyorsun Emine hanım ben baklavayı çıtır çıtır seviyorum çıtır olması için aydınlatır mısınız sevgiler saygılar sunuyorum

  • Özden Tansal
    Özden Tansal

    👍👍👍harika.

  • Çiçek Karadagoglu
    Çiçek Karadagoglu

    Emine hanım çok güzel şeyler yapıyorsun elerine emeğine saglık seni çok seviyorum tarifini denedim çok güzel oldu anlatımına bağlıyorum allaha emanet ol 🥰🥰

  • canan arslan
    canan arslan

    Tatli KRALICESISINIZZ, MAASALLAHAMA BIR TURLU TATLILARINIZDAN DENIYEMEDIM HAMUR OLACAK DIYE KORKUYORUM SIZIN TATLILARINIZI HAZIRLARKEN BAYILIYORUM ELLERINIZE SAGLIK EMINE HANIM

  • Gülay Perçin
    Gülay Perçin

    Elinize sağlık emine hanım bir birinden güzel paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim bende bu gün denedim ama hamurum çok parçalandı doğru düzgün açamadım neden parçalanmış olabilir

  • bebe bebe
    bebe bebe

    Maşallah çok güzel yaaaa. Emine hanım. Tereyagini eritip mi koyamak daha iyi katı olarak mı koymak hamura daha iyi

    • Bera Tatlı Dünyası
      Bera Tatlı Dünyası

      Oda sıcaklığında katı şekilde hafif yumuşamış

  • Nihal Öztaş
    Nihal Öztaş

    Ellerine sağlık Emine abla süper olmuş seyrederken kendime güven geldi

  • Melek Gadaeva
    Melek Gadaeva

    Merhaba açma için misir uni kulansak olurmu

  • Hatice Coban
    Hatice Coban

    Harikasiniz.

  • Zehra Aksoy
    Zehra Aksoy

    Yoğurt neden koymadınız her hamura 2 kaşık koyardınız?

  • Sevilay Yılmaz
    Sevilay Yılmaz

    Allah razı olsun inşallah denicem

  • Emel Altınok
    Emel Altınok

    Size çok teşekkür ediyorum bugün sizin tarifinizle baklavami yaptım ve gerçekten harika oldu çok sağolun bide size bişey sorucam ben iki tepsi baklava yaptım birini serbetledim öteki tepsiyi daha sonra serbetlemek isteyorum mesela haftaya onu nasıl yapmam lagzim lütfen bilgi verirseniz çok sevinirim

  • FOOD CHEF .
    FOOD CHEF .

    ben geldiiimm abone oldum sende olurmusun

  • Kristina Prroni
    Kristina Prroni

    😘😘😘😘

  • Medine Bektas
    Medine Bektas

    Cok tesekkur ederiz emine hanim sayenuzde cokmguzel tatlilarimiz oluyor elimize kolinuza saglik rabbim nazarlardan korusun sizi

  • Aziz Erpolat
    Aziz Erpolat

    Elinize emeğinize sağlık çok nefis görünüyor süper

    • Aziz Erpolat
      Aziz Erpolat

      Lütfen 1 videomu paylaşırmısınız rica etsem destek verirseniz memnun olurum çok sağolun

  • bülbül dursun
    bülbül dursun

    Emine hanim yılardır senin tarıfini yapiyorum efsane bir baklava yapıyorum teşekkür ederim çok şey öyrendim

  • sema can
    sema can

    Ben bu tarifi denedim cok guzel aciliyo hamur 2 tepsi cikti birini serbetledim dierini borek olarak yedik oyle denemenizide tavsiye ederim cok lezzetli 😀

  • Dilek Çomak
    Dilek Çomak

    Benim hamurunun kenarları kivriliyor neden.

  • Durdane Büyük
    Durdane Büyük

    Ellerinize sağlık emine hanım teşekkürler 👌💖

  • yiğit yusuf Balci
    yiğit yusuf Balci

    Meraba emine hanım sizi uzun zamandır takip ediyorum ellerinize emeğinize sağlık bana güç verdiniz şimdi bende denemek için kolları sıvadım ya Allah bismillah Allah kolaylık versin insallah beceririm bakalım sorumsizin tarifinizle yarısını yapıyorum iki tepsi cikiyo demiştiniz şerbeti aynimi yoksa yarisimi olcak

    • Bera Tatlı Dünyası
      Bera Tatlı Dünyası

      Şerbet yağ ölçüm tek tepsilik

  • Dilek Gümüştaş
    Dilek Gümüştaş

    O yağın hepsini döktünüzmü ona göre dökicem

  • Gülsüm Sari
    Gülsüm Sari

    Emine hanim tarifi veriyorsunuz sonra altina iki tepsi yaptim yaziyorsunuz.Tereyag ceviz tek tepsimi iki tepsi icinmi belirtmemissiniz.Daha.acik.yazarsaniz sevinirim

    • Bera Tatlı Dünyası
      Bera Tatlı Dünyası

      Tereyağ ceviz şerbet tek ölçülük

  • Engin Ceviz
    Engin Ceviz

    Emine hanım baklavayı yaptıktan sonra kac gun dondurucuda saklaya biliriz.Dondurucuda çiğ olarakmı yoksa pişmiş olarakmı bekletmemiz mi lazım

  • Pınar Aydınoğlu
    Pınar Aydınoğlu

    Bu eğitim videosu bence muhtesemsiniz kafamda hiç soru kalmıyor açıklamalara tesekkür ediyorum

  • yusuf safa 2008
    yusuf safa 2008

    Harika oldu ellerinize sağlık ilk fırsatta denicem

  • yusuf safa 2008
    yusuf safa 2008

    Baklava kırmızı olmaz zaten kırmızı olursa tadı malzemesi iyi değil demektir

  • احلا تشكيلات
    احلا تشكيلات

    يسلمو دياتك😍😍

  • Kadriye Köseoğlu
    Kadriye Köseoğlu

    İyi akşamlar Emine hanım burma baklava ı yaptım çok güzel oldu gerçekten tarifinize harfiyen uyguladım çok teşekkür ederim

  • Nurdan Umucu
    Nurdan Umucu

    Aynen dediğiniz gibi yaptım ama şerbetim şekerlendi.

  • Sema OVALI
    Sema OVALI

    Tereyağı tuzlu olsa olur mu emine hanım??

  • Furkan Duman
    Furkan Duman

    Tarifinizden bayramda denedim Emine abla gerçekten güzel oldu ellerinize sağlık çok teşekkürler 😉🤗

  • Ayhan Burkut
    Ayhan Burkut

    Elinize sağlık ama yaptığınız baklava değil ki !

  • Hacer Aslan
    Hacer Aslan

    Ellerinize sağlık Emine hanım ben de ikisinide kaynar döküyorum hamur oluyor acaba birini soguk birini sıcakmı döksem😐

  • Nrgz Büyükmert
    Nrgz Büyükmert

    Ellerinize sağlık emine ablacim harika görünüyor bu arada geçmiş bayramınız mübarek olsun pazar günü misafirim var üstelik hamileyim bu tatlı yarin yapsam 2 gün sonra şerbetini koysam olurmu?

  • Hatice Demirkapan
    Hatice Demirkapan

    Çok güzel odu ellerine sağlık tereyağı ucuzmu orda burası çok pahalı 😉🤔😅

  • Vatansever Ay Yıldız
    Vatansever Ay Yıldız

    İnşallah 🌷

  • Bahar Yıldırım
    Bahar Yıldırım

    Abla diğer yaptığın baklavalarına da aynı böyle tabağa alıp kesermişim abla tam emin olamıyorum ellerine sağlık ablacım tariflaerin harika bu arada😊

  • AYLA Öcal
    AYLA Öcal

    Bebin bayram tatlimda yağ tadı ve kokusu oldu neden oldu ogrenebilrmiyim

  • Mehin Shirinova
    Mehin Shirinova

    Selam.Ablacım ellerinə salık. Super olmuş.Bu hamurdan börek yapmak olarmı?

  • Giray Giray
    Giray Giray

    Yağ surmuyormusunuz tepsiye

  • Mehmet Aydemir
    Mehmet Aydemir

    1 tepsilik yapmak için malzemeler in hepsi yarı mı olması lazım

  • eylül Dündar
    eylül Dündar

    Kabartma tozu giriyormu?

  • Fatma Aktaş
    Fatma Aktaş

    Çok güzel elinize sağlık niye oklavaniz kısa yufka sığmıyor

  • Filizin Mutfağı
    Filizin Mutfağı

    Merhabalar pişirdiğimiz baklavayı kaç gün ve nerde saklayabiliriz şerbetlemesen

    • Filizin Mutfağı
      Filizin Mutfağı

      ❤️❤️

    • Filizin Mutfağı
      Filizin Mutfağı

      Bera Tatlı Dünyası çok teşekkür ederim severek takipteyim sizi

    • Bera Tatlı Dünyası
      Bera Tatlı Dünyası

      Serin bir yerde üstü kapalı 3 4 gün saklayabilirsiniz

  • Arzu Yilmaz
    Arzu Yilmaz

    Bu kadar güzel acan tek sizsiniz masallah Emine sultan

  • Emine Kandiş
    Emine Kandiş

    Limonu pişmesine yakın konuyo biliyorum benmi yanliş biliyorum

  • Erdoğan Sevinç
    Erdoğan Sevinç

    Ellerinize sağlık bende yapdım bu tarifinizden çok güzel oldu sizinki kadar olmasada 😊

  • Özlem Dank
    Özlem Dank

    Kizarmis istiyosak bu tarifi süt ywrine yogurt koyabilirmiyiz

  • Nurşah IŞIK
    Nurşah IŞIK

    Ablacim birde normal basak kesim tepsi baklavasi yaparmisin pisirme yontemini ve serbet verme yontemini tam olarak anlatarak 🙏🙏🙏

  • dursune şahin
    dursune şahin

    Merhabalar emine hanım bu tatlininizin hamuruna hayran kaldım kendiliğinden açılıyor sanki en acemiler bile yapabilirler tarifin her detayı birebir tutuyor çok memnun kaldım harika çok faydalı bilgiler veriyorsunuz çok teşekkürler Allah razı olsun ♥️♥️♥️

  • Serpil Celik
    Serpil Celik

    Emine hanım verdiğiniz serbet ölçüsü iki tepsi ye yetiyor mu yoksa sadece bir tepsi içinmi geçerli rica etsem cvb.yazarmisiniz sevgilerle

  • Meral Yıldız
    Meral Yıldız

    Unun markasını öğrene bilir miyim çok güzel olmuş ellerinize sağlık

  • Osman Kabakli
    Osman Kabakli

    Slm iyi günler abla birşey dikkatimi çekti hamur kabartma tozu veya karbonat koymadıniz koymalimiyim bide biraz tereyağ ve zeytinyağı kullanmalımiyim sizden cvp bekliyorum tekrar teşekkür ederim

  • Mürvet D
    Mürvet D

    Tatlım çok güzel oldu teşekkürler Emine hanım. Sadece bir dahaki sefere yaptığımda daha çıtır olması için şerbetini biraz bekletip dökücem.🌹

  • Vanlı şef
    Vanlı şef

    Ellerine sağlık Çok güzel olmuş Afiyet olsun

  • Sevgi Altun
    Sevgi Altun

    Ellerinize sağlık ben yaptım sadece şekil olarak ay baklavasini şekil verdik coo kolay açıldı çok güzel oldu teşekkür ederim 🤗 sadece şerbetide tatlıya sıcak olmasına cesaret edemiyorum🤭

  • Hamiyet Yücel
    Hamiyet Yücel

    Aynı yaptım hamur bozuldu buzdolabında hamur ıslandı Neden acaba hangi marka un kullandınız, yağı dışına verdi hamur çok nişasta ince açtım kalın oldu

Sonraki